Lunch

Diner

Borrel

Wijnkaart

Groepen

High Tea

Lunch (zalen)

Lunch

Diner

Borrel

Wijnkaart

Groepen

High Tea

Lunch (zalen)

Groepenkaart

Voorgerechten


CARPACCIO | CARPACCIO OF BEEF

gerookt | Hollands rund | pesto | Parmezaan | pompoenpitten | rucola

12½

PEKING EEND | PEKING DUCK

Chinese pannenkoekjes | taugé | wortel | bosui | hoisinsaus

10½

POKE BOWL

tonijn | zalm | gamba | avocado | wakame | wasabi mayonaise

11¾

CAESAR SALAD

romeinse salade | kippendijen | Parmezaan | ei | croutons | caesarsdressing

10¾

PHO BO SOEP | PHO BO SOUP

Vietnamees | rundvlees | noedels | chili | limoen | munt | Thaïse basilicum
taugé | bosui

9½

Hoofdgerechten


LADY STEAK

150 gram | pan gebakken | biefstuk van Hollandse ossenhaas |  sjalottenjus
seizoensgroenten | frites

21

KABELJAUW | CODFISH

kreeftensaus | seizeonsgroenten | frites

21½

RISOTTO (V)

bospaddenstoelen | truffel | roomkaas |portobello | Parmezaan |salade

17

CONFIT DE CANARD | DUCK CONFIT

eendenbout | in ganzenvet gegaard | truffeljus | zuurkool | geroosterde pompoen

20

LAMSRACK

Nieuw – Zeeland | rode wijnsaus | seizoensgroenten | frites

28

Nagerechten


SCHLEMMER IJS

soesjes | gevuld met walnotenijs | overgoten met witte- en bruine chocoladesaus

CHEESECAKE

wisselende variaties | huisgemaakt

6½

KAAS | CHEESE

selectie van 5 Franse kaassoorten | “kletzen” brood | appelstroop

11½

CRÈME BRULÉE

volgens klassiek recept

Dranken


San Pelegrino (0.75ltr)

5.50

Aqua Panna (0,75ltr)

5.50

Fuze Tea Sparkling Lemon

2.90

Fuze Tea green

 2.90

Chaudfontaine Rood / Blauw

2.80

Coca Cola / Light / Zero

 2.90

Fanta Orange

 2.90

Fanta Cassis

 2.90

FÏnley Bitterlemon

 2.90

FÏnley Tonic

 2.90

Fever Tree Indian Tonic

 2.90

Fever Tree Mediterranean Tonic

 2.90

Schweppes Ginger Ale

 2.90

Rivella

 3.00

Home Made Lemonade

 3.50

Sap & Zuivel


Verse Jus d’ orange

3.50

Appelaere Appelsap

3.10

Minute Maid Tomatensap

3.00

Melk / Karnemelk

2.20

Chocomel / Fristi

3.00