Lunch

Diner

Borrel

Wijnkaart

Groepen

High Tea

Lunch (zalen)

Lunch

Diner

Borrel

Wijnkaart

Groepen

High Tea

Lunch (zalen)

Lunchkaart

Broodgerechten


SCHLEMMER BROODJE | SCHLEMMER SANDWICH

bacon | avocado | gepocheerd ei | Hollandaisesaus

OEUFS BENEDICT | EGGS BENEDICT

gepocheerde eieren | beschuitbol | Hollandaisesaus zelf samenstellen: bacon en/of zalm en/of spinazie en/of avocado en/of carpaccio

v.a. 9

KRABSALADE | CRAB SALAD

Granny Smith | verse groenten

9

HUMMUS & FALAFEL

radijs | wortel | lente-ui

8

CROQUE MONSIEUR

Emmentaler | Old Amsterdam | ham | bechamelsaus

 7¼

FLAMMKUCHEN

Traditionele Elzasser “Flammkuchen” met keuze uit:

spek | kaas | bosui
ansjovis | olijven | rode ui | cherrytomaatjes | pesto
blauwe kaas | vijgen | walnoten | honing | rucola (V)

7

8½

8

CARPACCIO

gerookt | Hollands rund | truffelmayonaise | Parmezaan | pompoenpitten

11½

GARNALENKROKETTEN | PRAWN CROQUETTES

2 stuks | huisgemaakt | cocktailsaus

11½

UITSMIJTER | FRIED EGGS

zelf samen te stellen | kaas | ham | tomaat | bacon

v.a. 7½

Klassiekers


TOM KHA KAI THAI SOUP

kippensoep | Thaise groenten | kokos | ei

 7¾

SCHLEMMERSALADE

diverse slasoorten | blauwe kaas | uitgebakken spek | croutons |avocado | Schlemmerdressing (vegetarisch mogelijk)

 9½

SALADE NICOISE | NICOISE SALAD

vers gebakken tonijn | olijven | haricots verts | tomaat | ei | rode ui

 12¼

ZWAARDVIS | SWORDFISH

gegrild | groene asperges | spinazie | thai dipping saus | avocado | rijst

19½

RISOTTO (V)

bospaddenstoelen | truffel | portobello | Parmezaan |salade

17

KOGELBIEFSTUK | ANGUS STEAK

gebakken | sjalottenjus | groene asperges | frites

 19½

MALEISISCHE SATE | CHICKEN SATE

3 stokjes | kippendijen | gadogado | emping | rijst

 16¼

BROOD MET SMEERSELS

breekbrood |bruin en maïs

2 personen
1 persoon

Desserts


APPELTAART
met koffie

 3½
5½

CHEESECAKE
met koffie

5
7

Dranken


San Pelegrino (0.75ltr)

5.30

Aqua Panna (0,75ltr)

5.30

Fuze Tea Sparkling Lemon

2.80

Fuze Tea green

 2.80

Chaudfontaine Rood / Blauw

2.70

Coca Cola / Light / Zero

 2.80

Fanta Orange

 2.80

Fanta Cassis

 2.80

FÏnley Bitterlemon

 2.80

FÏnley Tonic

 2.80

Fever Tree Indian Tonic

 2.80

Fever Tree Mediterranean Tonic

 2.80

Schweppes Ginger Ale

 2.80

Rivella

 2.80

Home Made Lemonade

 3.50

Sap & Zuivel


Verse Jus d’ orange

3.30

Appelaere Appelsap

3.10

Minute Maid Tomatensap

2.90

Melk / Karnemelk

2.00

Chocomel / Fristi

2.90